Időről időre közreadjuk receptjeinket. Mert szeretnénk, ha ezeket bátran, otthon is kipróbálnánk vendégeink. Az első fogás vaddisznó szűzpecsenye erdei gombás pappardellével. Nagyon ajánljuk! Hozzávalók: személyenként 16-20 dkg vaddisznó szűzpecsenye 8 gerezd fokhagyma mangalica zsír vagy enyhén sózott, enyhén füstölt szalonna a sütéshez rozmaring ág (páchoz és sütéshez) kakukkfű ág (páchoz és sütéshez) fekete bors, só […]
